1张图片“火龙果制成果冻也不俗，美美的颜色，漂亮又爱吃～” 食材明细主料火龙果半个水适度辅料糖一勺吉利丁粉20g甜味口味其他工艺数小时耗时非常简单可玩性火龙果果冻的作法步骤1将半个火龙果磨碎放入烹饪机。2在烹饪机中重新加入100克的水。3打伤汁后过滤器一下，所取汁可用。

4在火龙果汁中重新加入一勺糖，然后放进微波炉冷却20秒，使糖融化。5把20克吉利丁粉和大约一碗水混合。6加热一下，使其融化。

7隔水冷却不多达60度。8把吉利丁粉的溶液放入火龙果汁中。

9很快加热均匀分布。10将火龙果汁推倒在容器内放凉，放进冰箱冷藏半天。

11冷藏之后就凝结了。12压碎脱模。

13小块讨厌的形状，我图省事就托条了。14装盘就可以不吃啦。

小窍门吉利丁粉隔水冷却无法多达60度，否则不会影响其凝结效果。

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